绵阳米粉——干拌抄手

小饕餮 · 发表于 2024-5-16 21:51:14

馄饨嘛，我们这边，会这样叫，南方是云吞，川渝是抄手。以前上大学的时候，同学们经常去青岛台东的抄手吧，在洪泽看到有抄手迫不及待的去尝试了。调的酱汁的味道很像记忆中的味道，辣度正合适。抄手个头大，馅料很足，满满的肉馅。但我个人不太吃得惯这个肉馅的调味，有点咸，加上酱料的咸味就会有点过了。

洁小洁 · 发表于 2024-5-16 22:19:01

好吃吗

是小肉丸啊 · 发表于 2024-5-16 22:31:40

老板是绵阳人吗，我绵阳上的大学，很喜欢吃绵阳米粉

波吉大人 · 发表于 2024-5-16 23:20:17

哇哦，一次推荐两个

小饕餮 · 发表于 2024-5-17 00:26:20

是小肉丸啊发表于 2024-05-16 22:31
老板是绵阳人吗，我绵阳上的大学，很喜欢吃绵阳米粉

聊了聊是四川人，具体是不是绵阳的忘记了，我还问他怎么想起来和他爸爸跑这么远来这个小县城开店，他说他老婆是洪泽的。感兴趣可以去试试看，在东二街麻辣鹅斜对面，抖音有9.9的抄手团购。

小饕餮 · 发表于 2024-5-17 00:27:26

洁小洁发表于 2024-05-16 22:19
好吃吗

我应该更喜欢把这个抄手，换成洪泽的馄饨拌上这个蘸料

小饕餮 · 发表于 2024-5-17 00:28:14

波吉大人发表于 2024-05-16 23:20
哇哦，一次推荐两个

很多时候探了没想发，毕竟众口难调，容易得罪人啊

快乐的人生 · 发表于 2024-5-17 08:18:27

波吉大人 · 发表于 2024-5-17 08:20:40

小饕餮发表于 2024-05-17 00:28
很多时候探了没想发，毕竟众口难调，容易得罪人啊

好不好吃，主要还是靠的主观意识，每个人口味不一样，正常的。倒也没有什么得罪不得罪人的

小饕餮 · 发表于 2024-5-17 11:36:13

波吉大人发表于 2024-05-17 08:20
好不好吃，主要还是靠的主观意识，每个人口味不一样，正常的。倒也没有什么得罪不得罪人的

你都不知道我在论坛发第一个探店帖子，跟人撕比撕到心累

小龙虾T9Gw6p · 发表于 2024-5-17 11:36:25

不孬

怡宇麻麻 · 发表于 2024-5-17 18:12:05

只要不难吃，价格不贵，反正都有人吃

小饕餮 · 发表于 2024-5-17 22:33:21

怡宇麻麻发表于 2024-05-17 18:12
只要不难吃，价格不贵，反正都有人吃

开了新店，总有我这样的人想去尝尝什么味道

波吉大人 · 发表于 2024-5-18 13:26:23

小饕餮发表于 2024-05-17 11:36
你都不知道我在论坛发第一个探店帖子，跟人撕比撕到心累

心态放稳，看看b站上面那么多探店的。有些人就是会抬杠

[美食秀] 绵阳米粉——干拌抄手