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[好厨艺] 做菜

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小饕餮

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发表于 2024-3-26 10:43:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 江苏省淮安市淮阴区 电信

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小龙虾T9Gw6p

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发表于 2024-3-26 12:43:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
不孬
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白马渔仔

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发表于 2024-3-26 10:52:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 北京市 移动
肉不错啊
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又见格桑花

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博士

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发表于 2024-3-26 10:56:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 电信
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发表于 2024-3-26 12:23:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 湖北省鄂州市 电信
夸你一下
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红铃铛

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发表于 2024-3-26 12:49:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省盐城市 电信
腊肉和我家的一样
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小饕餮

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 楼主| 发表于 2024-3-26 17:54:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市淮阴区 电信
红铃铛 发表于 2024-03-26 12:49
腊肉和我家的一样

有品味
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小饕餮

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 楼主| 发表于 2024-3-26 17:54:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市淮阴区 电信
白马渔仔 发表于 2024-03-26 10:52
肉不错啊

挑的时候花了眼
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800800

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发表于 2024-3-26 19:08:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 电信
小饕餮 发表于 2024-03-26 17:54
挑的时候花了眼

我家也有朋友送的这种腊肉，不知道怎么吃？觉得太咸
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小饕餮

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 楼主| 发表于 2024-3-27 08:43:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市淮阴区 电信
800800 发表于 2024-03-26 19:08
我家也有朋友送的这种腊肉，不知道怎么吃？觉得太咸

自家熏的要先用钢丝球把表面乌漆嘛黑的刮掉，然后再用水泡，就会软很多，也会淡一些。超市买的一般处理过了，吃之前用水泡泡就行了。炒这道菜不怎么要放盐。
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800800

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发表于 2024-3-27 11:44:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 联通
小饕餮 发表于 2024-03-27 08:43
自家熏的要先用钢丝球把表面乌漆嘛黑的刮掉，然后再用水泡，就会软很多，也会淡一些。超市买的一般处理过了，吃之前用水泡泡就行了。炒这道菜不怎么要放盐。

谢谢分享！是真空包装的，我放冰箱冷冻了
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