峰会现场展示了 来自江苏各地的地标特色美食。 会上,省餐饮行业协会与洪泽签订江苏省地标美食示范区建设战略合作协议,并发布了活动方案、《地标美食通用规范》、江苏省地标美食数字消费报告。还有行业专家上台与大家分享并探讨地方文化、地标美食及品牌打造等方面问题。 最后,峰会颁布了江苏省地标美食原产地、地标美食餐厅及地标美食记忆保护名录等荣誉。 其中,洪泽入选全省江苏地标美食城市,黄集街道被评为江苏地标美食原产地,洪泽湖大闸蟹、蒋坝酸汤鱼圆、朱坝小鱼锅贴入选江苏地标美食记忆保护名录。 地标美食的荣誉意义非凡,它是文化名片, 能够彰显地区的民风民情、乡风习俗; 洪泽湖国际大酒店 也有幸凭借酸汤鱼圆和杂鱼锅贴 获得过江苏省百道乡土地标菜的荣誉。 本次高标准高要求的大型峰会活动,洪泽湖国际大酒店提供了从场地、设备到住房、用餐 等全方位完整的服务。 包括本次峰会使用的多功能宴会厅在内,酒店共有4个大型宴会厅,能满足各类宴席、会议、培训、展销等需求;配备齐全的影音设备,可以更大程度满足您对宴会厅的需求! |