本帖最后由 溜溜狗 于 2017-7-27 15:43 编辑
美丽的洪泽湖 你像一颗明珠啊
镶嵌在江淮
小编近日发现越来越多的人喜欢傍晚或清晨时分到洪泽湖边上去溜达了,无论是逛马路也好,早起锻炼身体也罢,美丽的洪泽湖给予我们的不仅仅是赏心悦目的风景,她还养育了洪泽这片肥沃土地上的人们~
本期的“寻找最美厨娘”活动就来到了洪泽湖边上,小编今日想要带大家探访的是一位普通到不能再普通的渔船阿姨,但是阿姨烧的一手好菜,味道让人赞不绝口。 这第一道菜可是个大菜,红烧鱼,小编到达阿姨家里的时候,阿姨已经把鱼处理好了,洗的干净准备热油下锅啦。(小编猜测这么多鱼光处理估计也得要个二十分钟吧,手脚麻利的可能会快点)。
尼们知道吗,小编惊喜的发现阿姨家居然有一口大草锅!的确,现在家家户户都住上了高楼,都通了燃气,像这种还原食材本来的味道,地道的做法也在渐渐消失了,所以,六六感到特别幸运还能见到这种做法!
然后撒上红辣椒,加了佐料,煎完了后加水开始煮,你需要的仅仅是等待,哈哈
给这条最大的鱼眼睛来个特写(小编的手机差点掉锅里,手机倒是不可惜,甚是心疼这一锅鱼啊{:mocs_9:})
小编偷偷看一眼,是不是快熟了呢 熟啦,起锅!小编说句良心话,这卖相确实不能跟酒店里比,但是食物嘛,说到底还是口味最重要,四不四
小编可爱的麻麻今天中午也做的红烧鱼哎,哈哈,顺便晒一下了
一道大菜完成后,接下来阿姨准备再炒个藕片,烧个葫芦虾米汤~
青椒炒藕片,也是一道家常菜了,相比之下,六六很喜欢吃凉拌藕片哦~
简单的热了油锅,就下了葫芦和虾米,开大火煮开
这个着实煮了好大一会,盛出来的是一大盘浓浓的带着鲜味的葫芦虾米汤(漂着的是糊掉了的葱{:mocs_9:})
小编发现西瓜真真是家家户户的真爱啊,做了这么多期的“寻找最美厨娘”的活动,凉调西瓜总是不可或缺的重要角色,分量杠杠的!
小编刚到阿姨家就发现锅上煮的花生汤,结果菜全部起锅之后小编和往常一样和主人道别,回去路上想起忘了问这花生汤干嘛的了~~
四道美食集体亮相!
人不可貌相,海水不可斗量,其实每个人都有其自身存在的价值和闪光点,就像阿姨一样,看似平凡普通,但是一双勤劳的双手能够烧上一桌美味的饭菜,这就是其身上耀眼的一点,任谁都取代不了的。
本期的“寻找最美厨娘”在这里和大家说再见了,非常感谢阿姨的大力支持和配合,如果你也想参加本活动,展示自己完美高超的厨艺,请扫描下方二维码联系六六哦。(发送请求备注“寻找最美厨娘”)
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