在淮大学生走进洪泽湖畔！

草根故事 · 发表于昨天 10:29

秋染洪泽，稻浪飘香。10月27日，2026“我们的淮安”读城系列行动走读“水韵淮安”（第3期）“拾稻奇遇记”秋季研学活动正式启动。本期研学结合“青年学子读淮安”活动，组织在淮大学生走进洪泽湖畔，穿行金色稻田、探访生态农场、溯源千年河工、邂逅水乡非遗，在行走的课堂里，共赴一场融合稻田丰收、湖韵风光、河工智慧与非遗文脉的秋日之约。

洪泽区岔河镇素有“江淮粮仓”美誉，也是国家地理标志产品岔河大米的核心原产地。研学首站，学子们来到岔河稻米基地，置身万亩连片稻田，近距离观察水稻长势，了解岔河大米独特的水土生长条件，触摸丰收沃土，循着一粒稻米的生长脉络，读懂从播种到成熟的完整历程，切身感受江淮粮仓沉甸甸的丰收力量，体悟粮食来之不易。随后，大家来到岔东绿色食品有限公司，在这里，全面了解稻米种植、加工、储运一体化的现代化全产业链，感受现代农业绿色转型、科技赋能乡村振兴的生动实践。淮安大学数理学院2026级新生张金陵说：“到了稻田，第一眼望过去蔚为壮观，大片大片的稻海，每一株都有自己的金黄，我剥开一粒稻米尝了尝，又硬又苦，那个时候我才真正意识到，种出好的水稻不是结束，而是刚刚开始，是水稻到饭桌的起点，从种出水稻到收获，到处理加工，再到烹饪，我了解了我们淮安农业的发达，这让我非常自豪。”

一堤锁洪波，千年藏智慧。大家还来到世界文化遗产洪泽湖大堤核心遗址点——周桥大塘。站在古老的河工遗存前，同学们细细探寻大运河防洪治水历史，品读洪泽湖大堤凝聚千年的河工智慧，触摸大运河文化厚重的历史肌理，读懂一代代治水人守护淮水安澜的坚守。

最后，同学们走进蒋坝非遗工作站。近距离认识传承六百年的蒋坝鱼灯，聆听蒋坝灯会、水乡祭月等民俗故事，亲身体验鱼灯的制作流程，沉浸式感受扎根湖畔、代代相传的烟火文脉，领略本土非遗活态传承的独特魅力。

一场行走的研学，也是一场文化的对话。稻田的丰收、古堤的河工、湖畔的非遗，共同汇成水韵淮安的动人篇章，在青年学子心中埋下热爱乡土、传承文脉的种子。

转载来源：洪泽发布