夏日最全吃瓜指南来了

长青藤

  夏天一到，谁家里的冰箱要是没有个西瓜，总觉得少了点什么。炎炎夏日，没有什么比吹着空调、啃着西瓜最让人放松了。

作为“吃瓜大国”，中国人一年吃掉全球七成西瓜，平均每人每年吃掉的瓜超100斤。但西瓜品种上千，到底该怎么挑？这份“吃瓜避坑指南”快收好！

一、这些挑西瓜技巧要知道
挑西瓜不是全靠运气，看形状、看纹路、看藤蔓、摸表皮，很多线索都藏在瓜皮上。下面这几个挑瓜小技巧，下次买瓜前可以先记住。

当然，挑瓜没有“百分百包甜”的公式，西瓜的品种、成熟度、运输和存放都会影响口感。
二、吃西瓜注意事项

吃西瓜注意事项买西瓜时尽量选择新鲜、完整的整瓜。如果购买已经切好的西瓜，优先选择有保鲜膜覆盖并且冷藏保存的。西瓜买回家后，也要注意以下几点。



来源：央视新闻

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