爷爷牌

缪加奇

            爷爷牌
      我平时是很少做饭的，更不谈做菜了，这些都被妻子“大权独揽”了。不过，如果妻子忙，或是不在家，我自己也能凑合煮个稀饭，下个面条或是炒个饭。没想到，这几年，我下的面条或是炒的饭却极受两个宝宝的欢迎，还被冠以“爷爷牌”。
       我下面条或者炒饭和妻子不一样，程序极简单。比如炒饭，没有妻子常用的葱、姜和蒜，就是煎几个鸡蛋，再把饭放进去炒炒。在炒的时候，也会放一些蚝油和猪油。可是，就是这样的炒饭却极受两个宝宝的欢迎，他们往往吃得干干净净。后来我想，可能不是我炒饭的技术有多好，而是他们玩得饿了，吃什么都香。还有就是，两个宝宝和我一样，不太喜欢葱、姜和其它作料，而我从来不放，所以也受他们欢迎。
         至于下面条，也是一个样。就是用清水下面条，在碗里放上作料，作料也是蚝油和猪油，没有妻子下面条那么复杂。等面条好了，盛到碗里一搅拌，就大功告成了。就连妻子常常用的酱、醋和味精、胡椒之类都免了。可能，两个宝宝对那些作料也不感兴趣吧？所以，他们对我下的面条情有独钟。当然，为了增加营养，我也会加两个鸡蛋。只是，大宝喜欢荷包蛋，二宝喜欢煎鸡蛋。
         平时，两个宝宝是不和我们住一起的，他们很难吃到我做的饭。就是中午陪他们吃饭，那饭和菜也都是妻子做的，我根本没表现的机会。可是，一到周末，两个宝宝就会到我住的地方。可能，他们常常和小区里小朋友玩耍的运动量有点大，等到玩饿了，他们会说：“爷爷，给我们弄点吃的吧！”我自然说：“爷爷牌面条吗？”或者说：“爷爷牌炒饭吗？”他们会选择其中一种。一会儿后，我做的饭好了。可能是真饿了，他们往往吃得干干净净。看着他们狼吞虎咽的样子，我很有成就感。
        有时候，大宝周末也会和我睡，早餐起来，我也会问他：“你吃什么？爷爷牌面条还是炒饭？”他也会选一种，吃得非常香。
        有意思是，一向对自己厨艺很自信的妻子，看两个宝宝非常喜欢我做的饭，有时候也会尝尝，尝过后，笑着说：“还真不错！”我知道，她可能只是鼓励我，让我学会做饭和喜欢做饭，而心里一定觉得不怎么样吧？
        其实，和妻子的厨艺相比，我真是非常惭愧，没想到，我做的饭还能受到两个宝宝的欢迎，可能，两个宝宝也只是换换口味吧？或者只是他们是真的饿了，所以，吃什么都是香的。不过，在两个宝宝的成长过程中，我的炒饭或是面条能受他们欢迎，甚至可以给他们留下点回忆，我也感到非常满足了。

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福寿康

吃腻奶奶常做的菜了，孩子和大人一样想换换口味。

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