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楼主: 小灰灰

[美食秀] 泡菜

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楼主| 发表于 2022-11-22 17:17:53 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市联通

虾兵蟹将发表于 2022-11-22 10:06
能给个教程吗？

可以！现在做泡菜，泡菜水好养！
首先浇壶开水，晾凉！养盐水现在最好用红皮萝卜，容皿最好玻璃罐，有泡菜坛更好！盐更根据你食材加，放点姜，花椒，萝卜洗净必须把生水凉干再下坛子里，有辣椒放几个，萝卜放了加盐加少许白酒，就行了！几天就能吃，但没酸味，必须养

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