下饭菜

小灰灰

想睡懒觉的鱼 发表于 2020-09-27 12:13
这个茄子怎么烧的呢？想吃

碎肉末爆香加姜蒜豆瓣酱，炒出豆瓣酱香下茄子，放点水，酱油，白糖，煮熟淀粉放点醋收汁起锅

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小灰灰

阿阿荣 发表于 2020-09-27 12:45
请问您乘饭做锅巴的教程，谢谢啦

洒点水把米饭分成一粒一粒的，放点盐，放淀粉，锅烧热放油烧热，把油倒起来，关火，把米饭均匀洒锅里，手沾水压平压薄，开火，烧至米饭不分开定型，再放油炸酥即可

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小灰灰

爱笑的女子 发表于 2020-09-27 12:46
我要吃锅巴

等我不忙了做哈

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想睡懒觉的鱼

小灰灰 发表于 2020-09-27 17:58
碎肉末爆香加姜蒜豆瓣酱，炒出豆瓣酱香下茄子，放点水，酱油，白糖，煮熟淀粉放点醋收汁起锅

谢谢，明天就弄！

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不孬

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