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[美食秀] 戚风蛋糕

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发表于 2020-2-27 04:34:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 移动
想知道比例

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大四

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发表于 2020-2-27 06:27:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省 电信
我怎么做不好了,用的低筋面粉吗

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大三

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发表于 2020-2-27 06:53:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
最近在家没事也做了很多东西,蛋糕没有你做的好,可能是材料不全缺少工具,材料过来,桃酥果子蛋糕甜品好好做一次。






发表于 2020-2-27 07:20:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 移动

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高三

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发表于 2020-2-27 08:26:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 上海市 鹏博士长城宽带
能说下你的方子么?之前一直做不好

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研究生

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发表于 2020-2-27 09:02:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 移动

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 楼主| 发表于 2020-2-27 10:14:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省 电信无线宽带(苏南地区)
淡定的大头菜 发表于 2020-02-27 08:26
能说下你的方子么?之前一直做不好

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 楼主| 发表于 2020-2-27 10:14:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省 电信无线宽带(苏南地区)

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 楼主| 发表于 2020-2-27 10:15:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省 电信无线宽带(苏南地区)
hjj 发表于 2020-02-27 06:27
我怎么做不好了,用的低筋面粉吗

不一定要低筋面粉,这个我用的普通面粉加淀粉

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 楼主| 发表于 2020-2-27 10:16:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省 电信无线宽带(苏南地区)

105一筐,30斤

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 楼主| 发表于 2020-2-27 10:17:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省 电信无线宽带(苏南地区)
把你们都教会了,我蛋糕卖不出去了

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 楼主| 发表于 2020-2-27 10:17:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省 电信无线宽带(苏南地区)
湖边的空气真好 发表于 2020-02-27 06:53
最近在家没事也做了很多东西,蛋糕没有你做的好,可能是材料不全缺少工具,材料过来,桃酥果子蛋糕甜品好好做一次。

做的挺好的
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