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[好厨艺] 练手

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发表于 2022-6-5 18:06:38 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏省淮安市 移动
红烧小杂鱼备料中



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 楼主| 发表于 2022-6-5 19:21:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动数据上网公共出口

就靠它提鲜味,调色泽的

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 楼主| 发表于 2022-6-5 19:29:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动数据上网公共出口
爱笑的女子 发表于 2022-06-05 19:01
仔细,小鱼头都清理了,虾绝对!

虾子是早上在菜场提前买好了,下午四点开车去白马湖拉的白条

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 楼主| 发表于 2022-6-5 19:33:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动数据上网公共出口

和食堂师傅学的,一把剪刀✂️就可以了

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 楼主| 发表于 2022-6-5 20:06:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动数据上网公共出口
乐宸喜铺 发表于 2022-06-05 19:56
小鱼头也不错哟,可惜了

怕打理了

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 楼主| 发表于 2022-6-5 20:07:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动数据上网公共出口

六十元一斤、籽包虾

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 楼主| 发表于 2022-6-5 20:09:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动数据上网公共出口

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 楼主| 发表于 2022-6-5 20:11:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动数据上网公共出口

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 楼主| 发表于 2022-6-5 20:58:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 移动

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 楼主| 发表于 2022-6-5 23:08:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动数据上网公共出口
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