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洪泽论坛»论坛 › 同城生活 › 美食广场 › 扯面

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[好厨艺] 扯面

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发表于 2018-10-25 12:21:35 | 显示全部楼层 |阅读模式来自：江苏省淮安市移动

早上上班前和好面饧着，所有的食材备齐。中午回来，再揉下饧十来分钟，切成小剂擀平，两手抻成面条。水煮后捞出过凉水，加西红柿，胡萝卜，莴苣，洋葱，木耳，包菜，肉丝，青椒炒熟。超有劲道

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发表于 2018-10-25 12:25:29 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市电信

以前叫土话扁担拽子吧！

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楼主| 发表于 2018-10-25 12:26:27 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

林夕发表于 2018-10-25 12:25
以前叫土话扁担拽子吧！

不知道，网上学的，西北地方的面食

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潇氵西人生

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发表于 2018-10-25 12:29:25 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市电信

真厉害

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良好市民每一天

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发表于 2018-10-25 12:30:33 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市楚州区电信

馋

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楼主| 发表于 2018-10-25 12:35:32 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

沙漠孤鹰发表于 2018-10-25 12:29
真厉害

喜欢吃，又没钱，自己做最实惠

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楼主| 发表于 2018-10-25 12:37:26 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

良好市民每一天发表于 2018-10-25 12:30
馋

是挺好吃的

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楼主| 发表于 2018-10-25 12:38:44 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

我率先光盘

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发表于 2018-10-25 12:45:24 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

不错

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发表于 2018-10-25 12:46:08 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省无锡市电信

像河南绘面

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楼主| 发表于 2018-10-25 12:53:01 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

CHiiyw摩西发表于 2018-10-25 12:45
不错

我喜欢面食

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楼主| 发表于 2018-10-25 12:53:34 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

毛毛妈发表于 2018-10-25 12:46
像河南绘面

四不象面

，好吃就行

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楼主| 发表于 2018-10-25 13:01:33 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

幸福的猪发表于 2018-10-25 12:57
哎呀，还就能干呢，我只会做那老几样

面没完全饧好，时间不够

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楼主| 发表于 2018-10-25 13:10:25 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

幸福的猪发表于 2018-10-25 13:06
下次试试做拉条子，那个拉出来挺好吃

我06年做过！

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发表于 2018-10-25 13:30:09 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市联通

你老公放弃你这么能干的媳妇，我要认你做个干妹妹

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