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洪泽论坛»论坛 › 同城生活 › 美食广场 › 蒋坝鱼圆
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[美食秀] 蒋坝鱼圆

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小鏜主

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高三

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发表于 2018-9-28 22:39:42 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 江苏省 移动
自家制作纯手工，喜欢的朋友们可以找我

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不掩释//.

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大二

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发表于 2018-9-28 22:45:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市淮安区 电信
怎么卖
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小鏜主

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高三

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 楼主| 发表于 2018-9-28 23:01:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 移动
不掩释//. 发表于 2018-09-28 22:45
怎么卖

15161709889
微信同号
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天下无魔

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研究生

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发表于 2018-9-28 23:58:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省南京市 电信
在哪卖的
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雨林晴晴

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大一

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发表于 2018-9-29 06:21:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 电信
在哪卖的？
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璦諾

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博士

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QQ
发表于 2018-9-29 06:34:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市淮安区 电信
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好宝

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大二

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发表于 2018-9-29 06:53:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
我也会做
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顺子456

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教授

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发表于 2018-9-29 07:09:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 电信
绝对
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小鏜主

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高三

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 楼主| 发表于 2018-9-29 10:23:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 电信
天下无魔 发表于 2018-09-28 23:58
在哪卖的

15161709889微信同号，食材新鲜
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小鏜主

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 楼主| 发表于 2018-9-29 10:23:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 电信
雨林晴晴 发表于 2018-09-29 06:21
在哪卖的？

15161709889微信同号，同城送货
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 楼主| 发表于 2018-9-29 10:25:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 电信
伤别离 发表于 2018-09-28 23:09
我的最爱，蒋坝鱼圆，清水烧开，放入鱼圆，鱼圆煮好，碗里放点猪油，大蒜叶子，少许的醋和盐，鸡精调味，最后将鱼圆装入碗中，哇塞，好棒！我发现我太会吃了！

这是最经典的醋汤鱼圆做法
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 楼主| 发表于 2018-9-29 12:53:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 电信
清风一族 发表于 2018-09-29 10:35
怕醋的比例弄不好，请问一般比例是多少

我每次都是随便倒，喜欢酸的可以多放点
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puffmybaby

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发表于 2018-10-2 14:52:38 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省南京市 电信
会吃不会做
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 楼主| 发表于 2018-10-2 23:18:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
puffmybaby 发表于 2018-10-02 14:52
会吃不会做

想吃可以找我
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PTC–小宇宙

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大三

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发表于 2018-10-6 07:31:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省南京市 移动数据上网公共出口
伤别离 发表于 2018-09-28 23:09
我的最爱，蒋坝鱼圆，清水烧开，放入鱼圆，鱼圆煮好，碗里放点猪油，大蒜叶子，少许的醋和盐，鸡精调味，最后将鱼圆装入碗中，哇塞，好棒！我发现我太会吃了！

这些调料缺不可少，但蒋坝鱼圆最灵魂的一个调料你没说:胡椒粉
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