23.【做饼充饥】—鸡蛋饼

妍颜如昔 · 发表于 2017-8-30 20:19:10

本帖最后由叫我小葵就好于 2017-8-31 08:56 编辑

本不想做饼，这几天天天中午晚上都吃的干饭，早上吃早餐也没吃饼，看大家都在发贴，我忍不住也去做了一块鸡蛋饼，大家看看圆不圆

，一次搞定

1、准备适量的面粉

2、加适量的水

3、搅成面糊

4、打入鸡蛋，个人喜好想放几个就放几个

5、搅匀加入适当的盐不能太咸

6、搅匀放入葱花搅匀

7、平底锅放入几滴油，油不能多，多，放入面糊面就跟着油跑

8、倒入面糊

9、开小火，一边烧一边端着锅转，直到面糊在锅里成为圆形

10、盖上盖直到表面的面糊干了

11、有一边的边翘起来，然后在翘起来的饼边倒入少许油

12、然后煎至两面都熟了为止

提示：不粘锅的平底锅不放油等面糊两面都干了才可以加入少许油，粘锅就不行，另外一直都必须小火煎，否则饼很容易煎糊

爱笑的女子 · 发表于 2017-8-30 20:20:58

不错！

掌心的温暖 · 发表于 2017-8-30 20:22:43

妍颜如昔 · 发表于 2017-8-30 20:23:08

爱笑的女子发表于 2017-8-30 20:20
不错！

谢谢夸奖

妍颜如昔 · 发表于 2017-8-30 20:24:01

左手牵右手发表于 2017-8-30 20:22

幽幽紫百合 · 发表于 2017-8-30 20:28:34

明天我有时间也弄

妍颜如昔 · 发表于 2017-8-30 20:41:42

幽幽紫百合发表于 2017-8-30 20:28
明天我有时间也弄

我忍了两天还是做了

妍颜如昔 · 发表于 2017-8-30 20:50:20

1984797285 发表于 2017-8-30 20:49
你们好贤惠

一般吧，只是为了征文发帖的

妍颜如昔 · 发表于 2017-8-30 20:55:21

1984797285 发表于 2017-8-30 20:52
我不会

做法我写得很清楚

一剪没 · 发表于 2017-8-30 21:04:46

周正

一剪没 · 发表于 2017-8-30 21:05:05

等我的锅到家就做

一剪没 · 发表于 2017-8-30 21:05:39

大厨

妍颜如昔 · 发表于 2017-8-30 21:06:35

一剪没发表于 2017-8-30 21:05
大厨

大海a66 · 发表于 2017-8-30 21:11:28

看似不错

璦諾 · 发表于 2017-8-30 21:21:33

[美食秀] 23.【做饼充饥】—鸡蛋饼