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发表于 2024-6-29 07:37:13
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来自: 江苏省淮安市 电信
吃菜饭
早已知道一位初中同学非常热情,常常请同学去他家品尝咸肉菜饭。周日,他又请同学们聚聚了,我也有幸在被邀请之列。
按照约定的时间,我们去了他家,发现有几个同学已经到了。虽然现在天比较热,可是走进屋里立刻感到一阵清凉。原来,虽然是三间自建的瓦房,装潢却很好,三间屋里都是中央空调。瓦房前面还有一个大大的院子,厨房和餐厅就在院子的东边的房子里。房子的后面还有一个似冷库一样的所在,听说那里藏着很多咸肉,吃的咸肉自然来自那里。
一边聊天一边打牌,时间是过得很快的,转眼到了吃饭的时间了,请的同学也都到了,满满地坐了一桌子。有意思的是那天还是父亲节,所以,吃着农家菜,叙着同学情,大家的兴致很高。尤其是能品尝到平时在饭店吃不到的又有着农家风味的菜肴的时候,大家更是啧啧称赞。其中,同学亲自做的大肉元和猪头肉味道真不错。听说他冰柜里藏的都是从农村散养的黑猪肉,所以味道好。“黄鼠狼裹单被”(千张裹油条)也是平时很少吃到的,味道还是那么美。至于重头戏—-咸肉豆角饭,也引来了众人的喝彩。另外,除了肉类,农村长的各类时令蔬菜也是美味无比,自然都是绿色无公害的。
酒足饭饱后,同学们各自散去,我因为没喝酒,要负责把同学的车开回洪泽,所以,走得迟一点。就看他和他的亲戚们还在忙着,直到把家里打扫干净,一看时间,已经下午两点了。帮忙的亲戚中,有他的婶子,有他的堂姐和堂妹。虽然同学家里有中央空调,可是厨房里却没有,所以,饭好吃,做饭的人还是辛苦的。之所以请亲戚帮忙,是因为同学的妻子在淮安市区帮儿子带孩子,平时很少在家。看他们忙碌,我说:“你们辛苦了!我们给你们添麻烦了!同学却说:“不辛苦,大家开心就好。我们都是快退休了人,趁身体好的时候要多聚聚,因为每个人都不知道能活多久。而且,钱财本是身外之物。”是啊,生活中有些人把钱财看得很重,可是,最终又有多少是真正属于自己的呢?
在初中同学中,这位同学其实是很聪明的,印象中,他初中的数学学得非常好,尤其是几何,可是,可能因为偏科的原因,他并没有考上什么学校。后来,他投身军营,在部队里表现也不错。退伍后先到企业,现在从事建筑行业,都做得很好。可是,他挣了钱后并没有忘记老同学,常常请同学们聚聚,真是一个重情重义的人。我听说,他虽然没有考上什么学校,他的儿子却很优秀,这也是值得自豪的事情啊!其实,自己优秀固然重要,能培养一个优秀的孩子,不光是家人之幸,也是社会之幸啊!
一次难得的初中同学聚会虽然很快结束了,可是,那些美好的回忆一定会永远留在我的记忆深处。
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