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高二
在小区绿化带、野外公园等地的桃树上
发现了一块块黄褐色、晶莹剔透的物体
呈透明或半透明质地
很多网友纷纷提问：
“桃树上的胶状物质是桃胶吗？
能不能吃呢？”
专家提醒：不建议采食
其实此前也有不少网友提出疑问
什么是“桃胶”？
桃树上的胶，其实是一种病理现象，叫做“流胶病”。桃胶是桃树自然分泌的树脂，又名桃油、桃脂、桃花泪。
桃胶的形成是桃树在外力作用下产生伤口，比如天牛会啃食树皮造成伤口，或者修剪枝干后留下伤口，树干内营养物质传输时会从伤口渗出，比较黏稠的液体通过太阳晒干，产生固体形成桃胶。
养护部门定期会对桃树进行病虫害防治
桃胶暴露在自然环境中
不可避免沾有污染物
没有经过专业的干燥和加工
会有许多细菌残留
所以不建议直接食用这种桃胶
武汉市园林科学研究院植物保护研究所高级工程师董立坤也表示，这种流胶不建议采食，一是因为雨后潮湿，会有很多霉菌感染；二是园林养护喷洒农药有可能污染。
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发表于 2024-7-19 10:04:36
