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想吃擂椒皮蛋

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戴戴擂茶屋

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博士

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发表于 2022-7-20 18:55:45 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 江苏省淮安市 移动
忽然想起好多年前，在老家的饭店吃过一次擂椒皮蛋，馋虫勾起来了。把工具买回来先。休息天就可以捣鼓了。想尝尝的举双手。



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猰貐

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看门老头

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发表于 2022-7-20 19:42:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
往事以往 发表于 2022-07-20 19:39
稀碎！记得刚刚97年在上海学厨师的时候买的就是张小泉的片刀，当时是可以拍蒜的！也可以切土豆丝，和针一样细的！现在人在，刀已无踪！

我们家有把刀，是我爸妈结婚时用铁轨废钢打的，到现在还在，只是已经砍的只有一半刀刃了
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panda糖

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大一

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发表于 2022-7-20 19:08:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省南京市 电信
举手
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中年饕餮

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研究生

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发表于 2022-7-20 19:09:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 电信
快做快做
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心存阳光

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发表于 2022-7-20 19:12:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
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发表于 2022-7-20 19:12:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省南京市 移动
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烟上独舞

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硕士

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发表于 2022-7-20 19:20:31 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省南京市 电信
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往事以往

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教授

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发表于 2022-7-20 19:25:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 电信
我带张小泉刀去拍蒜
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猰貐

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看门老头

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发表于 2022-7-20 19:33:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
往事以往 发表于 2022-07-20 19:25
我带张小泉刀去拍蒜

碎了
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乐宸喜铺

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发表于 2022-7-20 19:36:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省南京市 移动数据上网公共出口
我手举半天了
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往事以往

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教授

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发表于 2022-7-20 19:39:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 电信
猰貐 发表于 2022-07-20 19:33
碎了

稀碎！记得刚刚97年在上海学厨师的时候买的就是张小泉的片刀，当时是可以拍蒜的！也可以切土豆丝，和针一样细的！现在人在，刀已无踪！
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香榭de落叶

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发表于 2022-7-20 19:45:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
猰貐 发表于 2022-07-20 19:42
我们家有把刀，是我爸妈结婚时用铁轨废钢打的，到现在还在，只是已经砍的只有一半刀刃了

当年还能自己打铁啊？你爸妈可老厉害了
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猰貐

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看门老头

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发表于 2022-7-20 19:53:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
香榭de落叶 发表于 2022-07-20 19:45
当年还能自己打铁啊？你爸妈可老厉害了

请人打的，亲戚在外面做工带回来铁轨废钢
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小灰灰

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巡管员

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发表于 2022-7-20 19:56:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市洪泽县 联通
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往事以往

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发表于 2022-7-20 20:01:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 电信
猰貐 发表于 2022-07-20 19:42
我们家有把刀，是我爸妈结婚时用铁轨废钢打的，到现在还在，只是已经砍的只有一半刀刃了

真正的钢刀！
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