动物奶油和乳脂奶油的区别

嘚儿驾 · 发表于 2022-6-2 11:37:33

想买蛋糕，蛋糕店说乳脂奶油的比动物奶油的便宜100块，但是百度了一下，说乳脂奶油一般就是指动物奶油，那么蛋糕店是不是拿植物奶油加动物奶油混合忽悠别人说是素质奶油？
有没有大佬给说道说道

湖边的空气真好 · 发表于 2022-6-2 12:46:05

想吃到真正的奶油蛋糕囗味
一，蛋糕胚，蛋糕烤好以后，不要放置太长时间，时间长了影响囗感。
二，用动物奶油。

湖边的空气真好 · 发表于 2022-6-2 12:19:33

动物奶油比较贵，植物便宜，但是动物抹生日蛋糕面不是太光滑，必须用植物奶油抹面收党。但是你想买到真正的动物奶油难。特别是现在温度高，如果你买了动物奶油蛋糕，如果店家告诉你，如果现在没吃，放在冰箱里，这是动物奶油。反之植物奶油……

池晚晚～ · 发表于 2022-6-2 12:04:27

一般蛋糕房两种奶油，一种植物奶油，一种动物奶油，动物奶油贵，天热动物奶油蛋糕放不住，口感细腻不甜，老人孩子吃动物奶油好，植物奶油甜有反脂肪酸长期吃不好，两种奶油就好比一个是饮料奶一个是纯牛奶

池晚晚～ · 发表于 2022-6-2 12:16:48

正常两种奶油，一种植奶一种动物奶油，植奶甜有反脂肪酸长期吃对身体不好，动物奶油口感细腻不甜，天热不好保存，两种奶油好比一个饮料类型奶一个纯牛奶

青丝高挽 · 发表于 2022-6-2 12:25:14

路过

我爱我的孩儿 · 发表于 2022-6-2 12:27:25

一是行业内幕，行内人不会说的。二贵有贵的道理，不要再纠结这个呢

修身齐家治国 · 发表于 2022-6-2 12:33:54

植物奶油含有反式脂肪酸它是心血管病的隐形杀手。特别儿童要少吃现在中国商家为了降低成本基本上用的是植物奶油。

狼毫 · 发表于 2022-6-2 13:22:21

比植物贵比动物便宜，难道是植物奶油掺一点动物奶油造个新名词吗，别听她的直接买动物奶油吧

hzltyyb · 发表于 2022-6-2 14:16:16

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ooxx的99999 · 发表于 2022-6-2 18:33:17

哈哈，越贵越好！！从不坑穷人