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[商家秀] 周一的牛排骨,牛肘子肉

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发表于 2020-11-23 07:20:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏省淮安市 电信

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发表于 2020-11-23 09:51:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动
昨天买的带排骨的好像肉不怎么烂,是不是缺火候,但是之前在你家买过一次纯肉的又烂又好吃

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大四

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发表于 2020-11-23 10:51:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省盐城市 电信
买回家直接吃吗?还要不要烧了

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 楼主| 发表于 2020-11-24 07:39:46 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
青青的竹青 发表于 2020-11-23 10:51
买回家直接吃吗?还要不要烧了

买回家是可以直接吃的,您也可以买回去再用其他食材烧一遍,各有风味,我们也有老顾客拿回去红烧啊,放点辣椒酱啊都可以,他们觉得那样更好吃些。

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 楼主| 发表于 2020-11-24 07:44:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
采菊东篱下 发表于 2020-11-23 09:51
昨天买的带排骨的好像肉不怎么烂,是不是缺火候,但是之前在你家买过一次纯肉的又烂又好吃

牛排骨我们煮了一个多小时,再闷半小时,但牛排骨或多或少有嚼劲,也有顾客说烧太烂了没牛肉口感....,您还是会处理食材的

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 楼主| 发表于 2020-11-24 07:46:54 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
要是各位家人买牛排回去觉得不符合您的口感,建议您也像我们的老顾客一样拿回去再烧一下

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发表于 2020-11-24 10:04:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动
汐丨烨 发表于 2020-11-24 07:44
牛排骨我们煮了一个多小时,再闷半小时,但牛排骨或多或少有嚼劲,也有顾客说烧太烂了没牛肉口感....,您还是会处理食材的

后来只有再弄点大白菜烧烧

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大三

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发表于 2020-11-24 22:00:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动
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