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洪泽特殊教育学校的烘焙教室里,弥漫着香甜的气息,一群特殊学生正全神贯注地开启他们的烘焙之旅。 对于这些有着不同障碍的孩子来说,学习烘焙并非易事。但他们眼中闪烁着的好奇与坚定,让人为之动容。课堂上,老师耐心地讲解每一个步骤,从认识各种烘焙工具,到精准称量食材,再到搅拌、塑形、烘烤,每一个环节都细致入微。学生们虽然动作不够娴熟,但都努力地模仿着老师的动作,认真完成每一个步骤。 烘焙学习不仅让学生们掌握了一项生活技能,更培养了他们的耐心、细心和专注力。在这个过程中,他们学会了与他人合作,分享自己的成果。有的学生还将自己亲手制作的成品带回家,与家人一起品尝,让家人也感受到他们的成长与进步。 洪泽特殊教育学校通过开展烘焙课程,为特殊学生打开了一扇新的窗户,让他们在烘焙的世界里找到了自信和快乐,也为他们未来的生活增添了一抹绚丽的色彩。 洪泽特校 吕伏帅 2025.10.29
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