西贝回应被吐槽是预制菜，去消费过的朋友聊聊呢

煤油灯 · 发表于 2025-9-12 20:49:28

9月10日，罗永浩发博吐槽西贝，他表示多年不吃西贝，发现店内菜品几乎全都是预制菜，价格还贵。@密度财经致电西贝，客服人员表示，店内的招牌菜，牛大骨是每天早上现煮的，莜面也是店内工作人员现场手搓的，不存在预制。另外，店内的炒菜每天都是新鲜的蔬菜到店，现场炒制。值得注意的是，西贝创始人贾国龙，曾在采访中表示，好菜全是预制出来的，只要越高级预制程度越高。