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牛肉

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发表于 2022-6-16 12:24:40 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏省淮安市 移动
吐个槽,昨天中午路过淮宝路某店,买了三两干切牛肉,我说不要拌,不放任何调料,老板娘说他们家牛肉干切最好吃,很是期待啊。回到家吃了一片牛肉外面的还好,中间没有任何牛肉该有的纤维组织,烂浓烂浓的,用手捏一下粉碎,味道可想而知。
我想知道老板你家牛肉用什么火煮的,能让表面正常,里面的肉那么烂,还带水分,难道是太上老君的三味真火?
做食品做的是良心,更是人品。
发表于 2022-6-16 12:36:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 江苏省广电有线信息网络股份有限公司
发表于 2022-6-16 12:36:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 江苏省广电有线信息网络股份有限公司

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博士

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发表于 2022-6-16 12:36:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 北京市 移动

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发表于 2022-6-16 12:41:42 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 山东省青岛市 移动
买生的自己做吧!外面的熟的不敢吃了

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教授

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发表于 2022-6-16 12:54:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市淮阴区 电信
上次曝光说是用猪肉充当牛肉卖的,也不知道你买的是不是假的

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大一

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发表于 2022-6-16 13:01:36 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市楚州区 电信
说地点或商户名称,曝光一下

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发表于 2022-6-16 13:13:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
卖不掉,回锅的

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大二

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发表于 2022-6-16 16:30:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省 电信
根本不是牛肉  应该是鸭肉什么的

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大三

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发表于 2022-6-16 17:38:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市楚州区 电信
可能不是牛肉,胶做的

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大二

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发表于 2022-6-16 18:10:51 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 电信
混合碎肉做的假牛肉多呢

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博士

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发表于 2022-6-16 19:45:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 电信
卖卤菜很多都不是自己做的,批发的现成的。

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发表于 2022-6-17 10:31:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 北京市 移动
你把店名告诉大家,防止大家以后踩雷
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