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[美食秀] 今晚包子继续

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巡管员

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发表于 2019-6-24 19:08:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏省南京市 移动
今天和一团面,变三个花样,鲜肉包,豆沙小馒头,一块饼!
昨天想知道和面加什么易发,下图有








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博士

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发表于 2019-6-24 19:13:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动
太厉害了你
发表于 2019-6-24 19:19:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 电信

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大三

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发表于 2019-6-24 19:19:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 联通
发面怎么弄的,我也想学学

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博士

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发表于 2019-6-24 19:29:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省苏州市 电信
不准再秀了,光看吃不到,引人流口水

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 楼主| 发表于 2019-6-24 19:35:31 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动

绝对,我家他倆不喜甜,今晚做成小个个带豆沙馒头!收个衣回来已经一口一个吃光了

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 楼主| 发表于 2019-6-24 19:39:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动
桂花树 发表于 2019-06-24 19:19
发面怎么弄的,我也想学学

面粉根据家人多少发面,几g酵母和十来克糖(水调匀),和成面团,这个天个吧小时就发好了!做饼或包子前,必须调点碱水揉均匀,即刻做自已喜欢面点!

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博士

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发表于 2019-6-24 20:29:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 移动
我都是面头发,碱上的

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大三

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发表于 2019-6-24 21:07:46 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省南京市 联通

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酵母粉发面
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