莲藕7孔和9孔有什么区别？挖藕大爷：挑错难以下咽，别选错了

立场彻底 · 发表于 2019-5-27 16:29:04

先我们从体型来分析一下子，7孔的藕相对会比较粗壮一些，然后颜色看着会比较接近于土色，口感相对来说是软糯型的，很多人都说这种莲藕的口感不好，吃起来不够美味，但其实很可能是你烹制手法的问题，这种藕用作于炖汤才是最为适合的。

而9孔则是白长高颜值的那种，很多人都喜欢购买这种，口感相对会脆爽一些，咬起来十分得劲，适合炒制食用，大多数的菜品都是用的这种藕，大家也对其会比较偏爱一些。

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Mr王 · 发表于 2019-5-27 17:25:40

七孔老藕炖，九孔玉藕爆

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二胎妈咪晶晶 · 发表于 2019-5-27 18:20:35

不错的

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喧哗 · 发表于 2019-5-27 21:22:53

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大结巴帅帅 · 发表于 2019-5-27 21:43:44

刘易东发表于 2019-05-27 19:01
七孔比九孔少二孔

明明是九孔比七孔多两孔

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