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[美食秀] 艾团蒸好

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巡管员

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发表于 2019-4-5 20:39:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 江苏省南京市 移动
春天来了，艾叶发芽长的嫩嫩的，婆婆给我掐了些做艾团吃！
首先艾叶洗净过开水烫下，加少许小苏打在开水里，可起到除去一部份苦味！
烫好过凉水，切一下，放料理机打碎成汁！因有些苦，我加了些白糖一起打，这样苦味更少！
把艾叶汁倒入糯米粉里和成团，分成剂子！我炒的梅干菜做馅，凉一下就可以包了！包艾团可比包包子难些慢些，忙一阵就包了十二个！
上蒸锅水开中小火蒸十五分钟左右即可，明早就当早饭了









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王铁锤

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教授

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发表于 2019-4-5 20:42:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省南通市 移动
看起来挺好吃的样子
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半边天

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大四

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发表于 2019-4-5 20:58:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省 电信
完美。
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梧桐雨

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教授

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发表于 2019-4-5 21:03:18 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省南京市 移动
能干
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萍水相逢。

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发表于 2019-4-5 21:37:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
不孬呢
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豆苗麻麻

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发表于 2019-4-5 21:39:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省盐城市 电信
能干
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冬天里

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大三

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发表于 2019-4-5 21:48:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
还就会弄了
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北方的老狼

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发表于 2019-4-5 21:50:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市淮安区 电信
你比爱笑的女子还能骗
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巡管员

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 楼主| 发表于 2019-4-5 22:00:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省南京市 移动
北方的老狼 发表于 2019-04-05 21:50
你比爱笑的女子还能骗

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zxq

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博士

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发表于 2019-4-5 22:24:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省南京市 联通
真好
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确认过眼神

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发表于 2019-4-6 06:28:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省淮安市 移动
不吃它，做起来太麻烦
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 楼主| 发表于 2019-4-6 06:58:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省南京市 移动
确认过眼神 发表于 2019-04-06 06:28
不吃它，做起来太麻烦

想吃一点不麻烦，就包的时候慢
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洁丽咖清洁.爱只

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发表于 2019-4-6 08:57:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 江苏省南京市 电信
路过
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