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[好厨艺] 普通日子普通家常菜

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发表于 2022-5-12 14:27:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省盐城市 电信
牛油果牛肉羹怎么做呢,我也给我家做做

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发表于 2022-5-12 16:52:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省盐城市 电信
红铃铛 发表于 2022-05-12 15:05
牛肉糜,一定要去菜市场买新鲜的生牛肉。打一个鸡蛋,剁点蔬菜,我是放了胡萝卜丁。放清水搅拌均匀。蒸到蛋液成型,在放入牛油果糜,在蒸几分钟就可以了,吃的时候倒点核桃油,用芝麻油也可以。我没有放盐,因为我这个是个宝宝拌米饭里吃的,他还要吃其他菜,所以这个就不用放盐了。

我家估计吃个这个蛋羹就饱了

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发表于 2022-5-12 16:53:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省盐城市 电信
红铃铛 发表于 2022-05-12 15:05
牛肉糜,一定要去菜市场买新鲜的生牛肉。打一个鸡蛋,剁点蔬菜,我是放了胡萝卜丁。放清水搅拌均匀。蒸到蛋液成型,在放入牛油果糜,在蒸几分钟就可以了,吃的时候倒点核桃油,用芝麻油也可以。我没有放盐,因为我这个是个宝宝拌米饭里吃的,他还要吃其他菜,所以这个就不用放盐了。

谢谢啦
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