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[美食秀] 自制的薰鱼

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博士

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发表于 2021-2-8 09:47:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 移动
可以把鱼鳍去掉!

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博士

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发表于 2021-2-9 13:30:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省淮安市 移动
北巷南兮 发表于 2021-02-08 11:01
汤不是鱼煎好浇上去的么

卤先熬好(要凉好!),再把刚炸好的鱼浸泡在卤里面1分钟,,捞出来冷却后就好食用了!口味视个人喜欢!渔香味,糖醋味,麻辣味,柠檬味,泡椒味,甜辣味。香辣味,剁椒味等等
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