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洪泽论坛»论坛 › 兴趣爱好 › 美食广场 › @红铃铛请教神厨，茼蒿怎么炒才好吃

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查看: 1915|回复: 28

[好厨艺] @红铃铛请教神厨，茼蒿怎么炒才好吃

人活极致素与简

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发表于 2023-10-24 12:32:52 | 显示全部楼层 |阅读模式来自：江苏省淮安市移动

昨晚下班买菜时看到茼蒿了，就买了一些。貌似炒过头了。
@红铃铛请教神厨，快快支招。

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茗士茶庄15195305888

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发表于 2023-10-24 13:13:29 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市电信

炒菜问红铃铛，
猪头肉问舒康。
不要询问一剑
三院是他故乡。

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小龙虾T9Gw6p

1 主题	1万帖子	19万积分

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发表于 2023-10-24 17:58:11 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

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1277 主题	2万帖子	34万积分

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发表于 2023-10-24 15:16:45 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市移动数据上网公共出口

放点姜丝干辣椒段！炒出来也好吃！

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6 主题	448 帖子	8393 积分

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发表于 2023-10-24 15:05:26 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市移动数据上网公共出口

直接下锅炒，放大蒜改味了，大家试试的很香

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5453 主题	4万帖子	33万积分

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发表于 2023-10-24 13:13:59 来自手机 | 显示全部楼层来自：北京市新国信通信有限公司

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我又开始想你

98 主题	4943 帖子	12万积分

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发表于 2023-10-24 13:02:54 来自手机 | 显示全部楼层来自：北京市移动

嫩呢，好吃

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1324 主题	2万帖子	30万积分

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发表于 2023-10-24 12:51:39 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市电信

锅一定要烧热，热锅凉油，蒜片倒入茼蒿，加盐翻炒，味精起锅，速度要快，翻两个锅铲时间就装盘

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北方的老狼

1282 主题	2万帖子	36万积分

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发表于 2023-10-24 12:50:00 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市移动数据上网公共出口

比@红铃铛炒的好吃

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发表于 2023-10-24 12:53:35 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市江苏省广电有线信息网络股份有限公司

放点大蒜炒就行了，清爽又好吃

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人活极致素与简

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楼主| 发表于 2023-10-24 13:08:57 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

金优发表于 2023-10-24 12:53
放点大蒜炒就行了，清爽又好吃

不喜欢吃大蒜

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人活极致素与简

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楼主| 发表于 2023-10-24 13:10:08 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

红铃铛发表于 2023-10-24 12:51
锅一定要烧热，热锅凉油，蒜片倒入茼蒿，加盐翻炒，味精起锅，速度要快，翻两个锅铲时间就装盘

我这个有翻八个锅铲的时间了

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人活极致素与简

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楼主| 发表于 2023-10-24 13:14:58 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

茗士茶庄15195305888 发表于 2023-10-24 13:13
炒菜问红铃铛，
猪头肉问舒康。
不要询问一剑
三院是他故乡。

三院我去过的

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北方的老狼

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发表于 2023-10-24 13:39:33 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市移动数据上网公共出口

人活极致素与简发表于 2023-10-24 13:14
三院我去过的

是探视一剑的还是探视大师的

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舒康推拿13327961816

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发表于 2023-10-24 13:59:45 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省南京市江苏省广电有线信息网络股份有限公司

简单

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发表于 2023-10-24 14:05:30 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

人活极致素与简发表于 2023-10-24 13:08
不喜欢吃大蒜

大蒜是灵魂

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发表于 2023-10-24 14:05:55 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市移动

人活极致素与简发表于 2023-10-24 13:14
三院我去过的

去干嘛的

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人活极致素与简

2096 主题	1万帖子	19万积分

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楼主| 发表于 2023-10-24 14:10:28 来自手机 | 显示全部楼层来自：江苏省淮安市洪泽县电信

乐宸喜铺发表于 2023-10-24 14:05
去干嘛的

看望一剑

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