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[好厨艺] 请问西红柿炒鸡蛋究竟先炒鸡蛋还先炒西红柿

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课代表

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发表于 2018-3-4 11:59:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
     

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大二

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发表于 2018-3-4 12:00:28 | 显示全部楼层
我是先炒鸡蛋的
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美丽彩虹
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发表于 2018-3-4 12:01:00 | 显示全部楼层
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大四

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大三

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发表于 2018-3-4 12:06:05 | 显示全部楼层
来,跟我学
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葡萄,草鸡,草鸡蛋,老鹅,鹅蛋,鸭,通通都卖,联系电话,微信:17175171117&15052658055
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 楼主| 发表于 2018-3-4 12:07:22 | 显示全部楼层
李俊17175171117 发表于 2018-3-4 12:06
来,跟我学

哈哈
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大二

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发表于 2018-3-4 12:09:46 | 显示全部楼层
我看先热锅吧
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发表于 2018-3-4 12:23:02 | 显示全部楼层
先鸡蛋,然后西红柿炒软放鸡蛋
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大三

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发表于 2018-3-4 12:33:06 | 显示全部楼层
两种做法,1,先炒鸡蛋,炒好盛起再炒番茄,最后把鸡蛋倒入混合一下就好。2,先炒番茄,七八成熟时把打散的鸡蛋倒入,等凝固差不多时翻炒几下就好。
第一种做法鸡蛋较整,大块多,第二种做法鸡蛋碎一点
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 楼主| 发表于 2018-3-4 12:39:46 | 显示全部楼层
陈万传 发表于 2018-3-4 12:31
先鸡蛋,装上,下西红柿不能妙过后,过后不太好,差不多放鸡蛋,好了加点白糖,西红市勿过于炒,过于炒味变 ...

谢谢解释的这么详细
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 楼主| 发表于 2018-3-4 12:40:32 | 显示全部楼层
谢谢解释的这么详细
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