本帖最后由 冬太静 于 2017-9-10 03:44 编辑
认识买买提阿吾拉·阿力木江还要从一个月前说起,那天的一个傍晚我跟儿子从苏果超市回家的路上,在阿婆家饭店对面突然闻到一阵香味,儿子情不自禁的说“好香啊”,顺着香味望去,看见一门市前挂着一只刚宰杀的血淋漓的羊,一边的烤炉前围着一群人,当时我并没有在意和围观,随口说了一句“下次老爸带你来吃”。 过了两天在我们大院的门口看见一位新疆的小伙子,出于礼貌我跟他打了个招呼“你好。”他也用很不标准的汉语回了我一句:“你好。” “你是新疆人吗?在这里干什么的?”我问他。 他回答说“我是新疆和田的,在这边卖羊肉串的。” 这突然让我想起了前两天那门口挂着羊的场景了。 我问:“是不是门口挂着羊的那个门市。” 他说:“是啊,有空去吃羊肉串。” “我就在这里租的房子,这里靠我的门市近”他接着跟我说。我顺着他手指的方向从窗户向里面看了一眼,房子太小,放了一张床几乎没有在多余的空间了。 他汉语说的很烂,我跟他聊天也很吃力,几乎是边听边猜,跟他寒暄了一会就相互告辞了。 昨天我傍晚又途径他的门市,看见放在门口的烤炉前他正在熟练的翻着烤肉,一会散料一会添加木炭,空闲的时候就把手机拿出来跟人家聊天,门市旁边坐着一位年纪稍大的新疆人,我递过去一支香烟,他没有拒绝,我们相互点着了香烟就这样开始聊了起来。 这年纪稍大的新疆人汉语说的相对来说还是好的,当我跟年轻的新疆人聊天的时候他一直做着翻译或者说是解释的工作。 通过聊天得知小伙子叫买买提阿吾拉·阿力木江,年龄稍大的是他的五叔买买提明·买提克力木。 买买提阿吾拉·阿力木江1990年出生,家住新疆策勒县策勒乡加依村,小时候上过三年学,2004年刚满14岁的他就开始出门看世界了,在和田饭店打过工,也帮人采过棉花,2012年开始跟着别人后面到长沙、南京、广州然后又到南京烤羊肉串,直至今年经过别人介绍他才从南京来到洪泽做起了老板,由于需要帮手他把自己的五叔买买提明从新疆乌鲁木齐叫了过来。 买买提阿吾拉的叔叔买买提明,1982年出生,算是个有文化人,以前在乌鲁木齐上过两年职业大学,2001年由于父母去世家庭困难,没有毕业的他就开始做装修生意,因欠账太多实在不想做下去了,正好自己的侄子买买提阿吾拉需要帮手他便来到洪泽,他跟我说,他的妻子跟儿子还在吐鲁番,过一阵子他的妻子就要来洪泽,儿子留给吐鲁番的岳父母带。 买买提明还跟我说,感觉洪泽这里人很好很热情,城市也很干净,来这么久了一直还没有好好的看看洪泽,因为每天要忙到凌晨三四点钟才能睡觉,到第二天下午三四点才能起床,洗漱、吃饭接着又要开门经营,虽然很辛苦,但是能赚到钱也就值得了,自己还想未来能在洪泽开一个大一点的饭店,把新疆的手抓饭等传统美食带到洪泽来......
|