红铃铛 发表于 2024-3-4 18:40:00

心想事成888 发表于 2024-03-04 18:05
美女麻烦上一下教程呗,虽然网上能找到,但是就想跟你学做菜,谢谢啦

肉片,用啤酒,不是料酒。生抽,鸡蛋清,生粉,香油腌制一下。生姜葱蒜,豆瓣酱,粉末辣椒,泡椒翻炒,加入温水,放蚝油,味极鲜,白胡椒,糖,盐,蒸鱼豉油,水开后把喜欢的蔬菜烫漏勺捞起装盘。然后把腌制好的肉片依次放入锅里,烫变色就行,依然漏勺捞起铺在烫好的蔬菜上。把锅里的汤汁加盐和味精倒入盘里。撒上芝麻,蒜蓉,辣椒粉,用热油浇透就行啦,可以开饭啦https://app.hongze.net/public/emotion/face_wa.pnghttps://app.hongze.net/public/emotion/face_wa.png

红铃铛 发表于 2024-3-4 18:41:38

心想事成888 发表于 2024-03-04 18:05
美女麻烦上一下教程呗,虽然网上能找到,但是就想跟你学做菜,谢谢啦

喜欢吃麻可以放点花椒,根据自己口味来做

湖边的空气真好 发表于 2024-3-4 19:05:55

我是白案,下辈子一定找个红案老婆,红案白案生活过的有滋有味
http://pic.hongze.net/pic/20240304/1709550339886349_717.jpg?x-oss-process=image/watermark,image_cGljLzIwMTkwNzI2L29zc18xNTY0MTA3MTE3ODcxXzI4MV8zXzc4NC5wbmc=,t_50,g_se,x_20,y_20
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红铃铛 发表于 2024-3-4 19:46:32

湖边的空气真好 发表于 2024-03-04 19:05
我是白案,下辈子一定找个红案老婆,红案白案生活过的有滋有味

你会的我都不会

银丝一缕 发表于 2024-3-4 20:00:59

https://app.hongze.net/public/emotion/face_068.png

FUJUAN2019 发表于 2024-3-5 08:49:13

你好厉害呀!这个手艺堪称大厨
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查看完整版本: 水煮肉片