人活极致素与简 发表于 2023-10-24 14:11:10

乐宸喜铺 发表于 2023-10-24 14:05
大蒜是灵魂

对我来说不是

人活极致素与简 发表于 2023-10-24 14:12:41

舒康推拿13327961816 发表于 2023-10-24 13:59
简单

大师炒一盘试试

白马渔仔 发表于 2023-10-24 14:14:50

人活极致素与简 发表于 2023-10-24 13:08
不喜欢吃大蒜

改放生姜丝

舒康推拿13327961816 发表于 2023-10-24 15:00:11

人活极致素与简 发表于 2023-10-24 14:12
大师炒一盘试试

没时间

和谐社会 发表于 2023-10-24 15:05:26

直接下锅炒，放大蒜改味了，大家试试的很香

大湖疏隐堂 发表于 2023-10-24 15:06:05

必须放猪头肉合炒才香

往事以往 发表于 2023-10-24 15:16:45

放点姜丝干辣椒段！炒出来也好吃！

红铃铛 发表于 2023-10-24 16:54:07

人活极致素与简 发表于 2023-10-24 13:10
我这个有翻八个锅铲的时间了

变色就可装起来了

小农场 发表于 2023-10-24 17:53:00

红铃铛 发表于 2023-10-24 12:51
锅一定要烧热，热锅凉油，蒜片倒入茼蒿，加盐翻炒，味精起锅，速度要快，翻两个锅铲时间就装盘

不要放味精，会破坏茼蒿特殊的香气

小龙虾T9Gw6p 发表于 2023-10-24 17:58:11

点赞

人活极致素与简 发表于 2023-10-24 18:38:54

红铃铛 发表于 2023-10-24 16:54
变色就可装起来了

好的

人活极致素与简 发表于 2023-10-24 18:39:49

小农场 发表于 2023-10-24 17:53
不要放味精，会破坏茼蒿特殊的香气

从来不吃味精。

人活极致素与简 发表于 2023-10-24 18:40:10

大湖疏隐堂 发表于 2023-10-24 15:06
必须放猪头肉合炒才香

大师估计喜欢这样吃

红铃铛 发表于 2023-10-24 19:25:54

小农场 发表于 2023-10-24 17:53
不要放味精，会破坏茼蒿特殊的香气

味精起锅前放，不会影响，增香
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