小饕餮 发表于 2023-9-20 18:57:36

淮南牛肉汤(东二街)


印象中这是一家老店了，经常从这里路过，昨天看搞活动，今天早上去试了试。
有一说一，老板娘挺漂亮的。
老板很热情，我和他说看他发活动来吃的，要了一份19.9的粉丝汤+骨头，加了块饼。
粉丝汤里有粉丝，百叶，没有牛肉，我说我在论坛里问，粉丝汤里有啥，回答的是牛肉，百叶，粉丝。老板解释一下，是烧饼的套餐里粉丝汤有牛肉，我并未争辩。
正拍着照片，发现一只小小飞虫，应该是被热气熏进去的，老板也很豪爽，直接给重新做了一碗，还加了好几片牛肉，大概是表示一下歉意。
大骨头上了，或许是来得早，大骨头是单独给加热的，里面还有些凉，没热透，大骨头不够烂，其他顾客也反应了，但他没吃，我啃了，给他换了一份。
放了一小勺辣椒，太辣了，刺激的慌，不像是正经辣椒。
总体感受就是这样了，虽然出现了各种各样的问题，但店家挺有担当，态度也挺诚恳，希望细节上有所改善，生意兴隆。
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苦水 发表于 2023-9-20 23:10:09

吃过两次，不是很喜欢，木几拉味

谈anni 发表于 2023-9-20 19:22:35

除了辣，味道怎样？？

红铃铛 发表于 2023-9-20 19:26:59

文采真好

小龙虾T9Gw6p 发表于 2023-9-20 19:29:53

态度好点赞

钓鰟鮍 发表于 2023-9-20 19:49:21

吃不起

小饕餮 发表于 2023-9-20 20:00:20

谈anni 发表于 2023-09-20 19:22
除了辣，味道怎样？？

在淮南牛肉汤里算是中规中矩

不吃生姜 发表于 2023-9-20 20:10:12

楼主适合探店有一说一挺好的https://app.hongze.net/public/emotion/face_068.png

小饕餮 发表于 2023-9-20 20:35:53

不吃生姜 发表于 2023-09-20 20:10
楼主适合探店  有一说一挺好的

探店也挺烦的，我的第一个探店帖子跟人家撕了好久好久

青丝高挽 发表于 2023-9-20 20:59:41

https://app.hongze.net/public/emotion/face_064.png

江边城外 发表于 2023-9-20 22:12:28

之前盛世华庭那家淮南牛肉汤口味不错后来不开了   现在都到李家牛肉汤吃

小灰灰 发表于 2023-9-20 22:45:46

https://app.hongze.net/public/emotion/face_068.png

小饕餮 发表于 2023-9-20 23:44:59

江边城外 发表于 2023-09-20 22:12
之前盛世华庭那家淮南牛肉汤口味不错  后来不开了   现在都到李家牛肉汤吃

李家牛肉汤的大骨头是真香，烂乎

小饕餮 发表于 2023-9-21 07:39:05

江边城外 发表于 2023-09-20 22:12
之前盛世华庭那家淮南牛肉汤口味不错  后来不开了   现在都到李家牛肉汤吃

盛世华庭北门的吧，我也去吃过

寒江雪 发表于 2023-9-21 08:15:27

看汤色，好像差一点
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