飞一样的感觉 发表于 2021-3-4 10:30:23

人间烟火气,最抚凡人心

   闲来无事,翻看去年的照片,无意中看到妹妹帮我拍的,思绪一下子回到了小时候 。
      在农村,蒸馒头蒸糕是每年年前的大事,寓意蒸蒸日上,步步高升,记忆里,蒸馒头之前妈妈每天早晚煮粥的时候都要多煮一些,说是发面要用到,发面也是用那种小饼状的白白的土话叫做高头子(其实应该就是酵母一类的)用水化开,早晚加面搅拌,放在烧过饭留有余温的锅里,两三天以后一大盆面就发好了,前一天妈妈拌好或青春或萝卜丝的馅料,讲究一点的人家还会用芝麻和糖做馅,蒸的当天,爸爸早早起床房前屋后的找那些废旧的木头树根,不一会儿,灶堂里炉火正旺,厨房里雾气氤氲,开启对新一年满满的期待。
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二零七 发表于 2021-3-4 10:35:54

妈妈的味道无法替代

飞一样的感觉 发表于 2021-3-4 10:53:19

二零七 发表于 2021-03-04 10:35
妈妈的味道无法替代

是的呢

錵啝尙 发表于 2021-3-4 10:59:08

家的味道http://app.hongze.net/public/emotion/face_003.pnghttp://app.hongze.net/public/emotion/face_003.png

舒康推拿13327961816 发表于 2021-3-4 11:18:17

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立场彻底 发表于 2021-3-4 12:18:10

年的味道

飞一样的感觉 发表于 2021-3-4 12:23:48

丫丫妈 发表于 2021-03-04 11:20
我妈蒸的包子一个比人家馒头大,然后馒头比人脸还大

哈哈哈哈,豪放派

小灰灰 发表于 2021-3-4 12:58:47

纯手工

南雨 发表于 2021-3-5 09:54:16

正好

ttylt 发表于 2021-3-11 22:59:45

☺️☺️☺️
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